美食大全
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大年初三的禁忌与习俗:传统习俗中的注意事项
大年初三,作为中国传统新年的重要日子,承载着丰富的文化内涵和民间习俗,在这一天,人们除了欢庆新春佳节,还遵循一些禁忌和习俗,以祈求新的一年平安吉祥、万事如意,本文将详细阐述大年初三的禁忌与习俗,帮助大家更好地了解和传承这一传统文化。大年初三的禁忌1、忌扫地:大年初三这一天,民间有“扫穷土”之说,认为扫地会扫走家…… ...
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藏传佛教文化的独特魅力与深远影响
藏传佛教文化作为中华民族优秀传统文化的重要组成部分,具有悠久的历史和深厚的底蕴,它起源于古象雄文化,融合了印度佛教文化、本土文化和雪域高原的自然环境,形成了独具特色的信仰体系和文化传统,本文将带您领略藏传佛教文化的独特魅力,探究其在历史、哲学、艺术和社会生活等方面的深远影响。藏传佛教文化的历史渊源藏传佛教的起源…… ...
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鬼谷子的弟子:传承智慧,演绎人生传奇
鬼谷子,春秋战国时期的传奇人物,被誉为千古奇人,他的智慧与谋略为后世所敬仰,他的弟子众多,各个都是一时之俊杰,传承鬼谷子的智慧,演绎人生传奇,本文将从多个角度探究鬼谷子的弟子,领略他们的风采。苏秦与锥刺股的故事苏秦是鬼谷子的杰出弟子之一,他贫穷但勤奋好学,传说他曾因为贫穷而四处流浪,为了坚持学习,他付出了比别人…… ...
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揭秘手相:准确性与真相的背后
手相,作为一种古老而神秘的预测学,一直以来都受到人们的广泛关注,通过观察手掌的纹路、形状和特征,手相师试图揭示个人的性格、命运和未来,关于手相看准不准的问题,其实是一个复杂而充满争议的话题,本文将带您深入了解手相的起源、原理、应用及其准确性,以便您理性看待这一神秘领域。手相的起源与背景手相学源远流长,可以追溯到…… ...
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猴和鸡:生肖配对下的合作与和谐
在中国传统文化中,生肖的配对一直被人们所关注,每个生肖都有其独特的性格特征,因此不同生肖之间的相处方式也会有所不同,猴和鸡作为十二生肖中的两个,他们的组合是否合适,成为了许多人关注的问题,本文将围绕猴和鸡的生肖特性,从性格、事业、家庭、婚姻等方面展开分析,探究猴和鸡之间的合作与和谐。猴和鸡的性格特性1、猴的性格…… ...
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梦境中的体重变化:我为何会梦见自己胖了?
正文:昨夜,我做了一个奇怪的梦,在梦中,我照镜子时惊讶地发现自己的身体变得臃肿,体重似乎也在无形之中增加了许多,这种梦境让我醒来后心有余悸,不禁思考起这个梦究竟意味着什么,我将从多个角度来分析这个梦境,并探讨其背后的深层含义。梦境描述在梦中,我身处一个陌生的环境,照镜子时突然发现自己变得肥胖,我的脸部变得圆润…… ...
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揭秘狮子座星座屋的独特魅力与性格特征
狮子座,作为十二星座中的王者,拥有着与生俱来的魅力和自信,他们乐观、热情,充满活力和创造力,总是散发着令人难以忽视的光芒,在星座屋中,狮子座人以其独特的性格特征和生活态度,成为了众人瞩目的焦点,接下来,让我们一起走进狮子座星座屋,探寻狮子们的独特魅力和性格特征。狮子座人的基本性格特征1、自信与自负:狮子座人自信…… ...
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水果芋圆(哪些水果可以做芋圆)
大家好!今天给大家分享一个既好看又好吃,热量还不高的小甜品水果芋圆的做法
第一步:制作芋圆,需要准备木薯粉、芋头和红薯(也可以用南瓜)把准备的食材蒸熟去皮捣碎,再取适量木薯粉混合,揉搓成硬度适中的面球备用
第二步:将面球揉搓成条,再切成小块,大小形状都可以按自己喜欢的来,再将切好的面块开水下锅,煮至浮起即可捞出,捞出后可以过一下晾水,这样更有嚼劲也可以防止粘连,同时也可以准备一些西米,也是开水下锅,煮至没有白点关火闷10分钟左右即可,不喜欢吃西米也可以不加
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酸笋鸭( 酸笋炖鸭子简单做法)
降温了,这几天去菜市场看到羊肉也随着降温开始涨价。每天给家人做饭的家庭主妇,对物价是特别敏感的,毕竟要有计划地安排好一日三餐,伙食费不能超标。俗话说得好:由俭入奢易,由奢入俭难。一日三餐里都是柴米油盐酱醋茶,哪儿哪儿都是开销。就拿这每天三餐来说,总少不了鸡鸭鱼肉和蔬菜,羊肉贵了牛肉也不便宜,鸡肉吃腻了鱼肉又不想吃,那就买半只鸭子吧。
鸭肉不贵,而且买上半只鸭子焖一焖,就能做一大锅,比羊肉和牛肉还是划算许多的。
鸭肉滋补,性温,不燥,在秋季的时候,多吃鸭肉还是很不错的,鸭肉含不少人体所需的营养和氨基酸,除了煲汤以外,广东人最喜欢的还是用焖的做法来烹制鸭肉。都说酸味能增食欲,秋季生津,所以我今天用了一些酸笋和鸭肉搭配。一提到“酸笋”二字,听着名字就有流口水的冲动,酸笋是韶关朋友从老家带来的,都知道韶关的特色美食之一就是酸笋,适当的酸味能去掉鸭肉的腥味,同时酸味的食物还能解油腻,特别适合这样的做法。
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蒜苗炒豆干( 蒜苗炒香干怎么炒好吃)
肉价还是没有降下来,老爸昨天打电话来说,今年的香肠不能多灌了,买了800多块的肉才灌了不到去年的一半。虽说一咬牙,一闭眼,一狠心,还是可以拿出手的,但终究舍不得跺出那一脚。
贵了咱就少吃吧,小时候几乎不怎么吃肉,不也一样茁壮成长?!
更何况,素菜炒得好,比肉更下饭啊!
比如今天的蒜苗炒豆干,临时搭配的菜,简单一炒,就很出彩,健康又下饭!值得一提的是,这个季节的蒜苗鲜嫩肥胖,带着特殊的香气,很适合拿来炒菜,大家平常可以多用哦。
蒜苗炒豆干
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