冷菜类

1、金陵盐水鸭：选用肥嫩的南京盐水鸭，口感鲜嫩多汁，风味独特。

2、酸辣海带丝：海带脆爽，酸辣开胃，增加食欲。

3、蒜泥白肉：蒜香浓郁，肥而不腻，入口即化。

4、茴香鱼片：鱼肉鲜嫩，搭配茴香的香气，回味无穷。

5、麻辣牛肉：麻辣鲜香，口感嫩滑，让人回味无穷。

汤羹类

1、鲍汁海参羹：选用新鲜海参，搭配浓郁鲍汁，口感鲜美。

2、燕窝枸杞炖鸡汤：滋补养颜，鲜美可口，汤汁醇厚。

3、酸辣汤：酸辣开胃，汤汁浓郁，让人回味无穷。

主菜类

1、蒜蓉蒸大虾：大虾鲜嫩，搭配蒜蓉香气，口感丰富。

2、黑椒牛排：选用上等牛排，煎制至外焦里嫩，搭配黑椒汁，味道浓郁。

3、清蒸武昌鱼：鱼肉鲜嫩，清蒸保留原汁原味，口感鲜美。

4、红烧狮子头：肉质鲜嫩，搭配浓郁汤汁，入口即化。

5、干煸四季豆：四季豆脆爽，口感独特，下饭必备。

特色菜类

1、佛跳墙：集合多种高级食材，如海参、鲍鱼、鱼翅等，口感丰富，鲜美无比。

2、东星斑：选用高级海鲜东星斑，烹饪至色香味俱佳。

3、烤羊排：羊排经过精心烤制，外焦里嫩，香气四溢。

4、松鼠桂鱼：鱼肉鲜嫩，搭配独特刀工和烹饪技巧，呈现松鼠形状，寓意吉祥。

5、桂花糯米糕：传统点心，香甜可口，寓意团圆。

点心类

1、荠菜饺子：选用新鲜荠菜，搭配猪肉馅料，口感鲜美。

2、蟹粉小笼包：选用上等蟹粉和猪肉制作馅料，皮薄馅大，口感鲜美。

3、红豆糯米球：传统点心，红豆馅料搭配糯米皮，香甜可口。

4、鲜虾烧卖：选用新鲜大虾制作馅料，口感鲜美，形状饱满。

甜品类

1、红豆沙汤圆：传统甜品，红豆沙搭配糯米汤圆，口感香甜。

2、芒果布丁：选用新鲜芒果制作布丁，口感细腻滑嫩。

3、椰汁糕：选用椰汁制作糕点，口感清甜爽口。

4、核桃糊：传统甜品，核桃香味浓郁，口感丝滑。

水果类

1、时令水果拼盘：选用当季新鲜水果，如草莓、葡萄、橙子等，新鲜美味。

2、西瓜汁：清凉解暑，夏日必备饮品。

3、鲜榨果汁（橙汁/柠檬汁）：选用新鲜水果榨取果汁，富含维生素C。

4、水果沙拉：新鲜水果搭配沙拉酱，口感清新爽口。

本次包桌菜单融合了中西美食文化，冷菜、汤羹、主菜、特色菜、点心、甜品及水果等一应俱全，在品味美食的同时，也能感受到传统文化的韵味，希望您能在本次包桌菜单中找到自己喜欢的菜品，尽享美食之旅，菜单中的菜品仅供参考，具体菜品可根据您的需求和口味进行调整。