本文目录一览：

• 1、皮辣红(老虎菜)怎么做
• 2、皮辣红的做法
• 3、新疆皮辣红的做法,新疆皮辣红怎么做好吃,新疆
• 4、夏日凉菜:新疆皮辣红怎么做如何
• 5、凉拌皮辣红怎么做好吃,凉拌皮辣红的家常做法
• 6、辣红怎么做好吃,皮辣红的家常做法

皮辣红(老虎菜)怎么做

准备材料，香菜摘好洗净。香菜切段、葱白切丝、青椒去籽切丝。蒜头切末，小米辣切碎备用。先倒少许麻油拌匀香菜丝、辣椒丝和葱丝。蒜末加入盐和陈醋拌匀，倒在4步骤的菜丝上，撒上小米辣。

老虎菜的做法如下：原料：青尖椒两根、大葱一段、香菜一小把、大蒜两瓣、盐适量、味精少许、生抽少许、陈醋少许、香油少许白芝麻少许。把尖椒清洗干净，去掉蒂部后顶刀切成细丝，尖椒的籽可以不用去除，有很好的提味效果；接着把大葱切成葱丝，香菜切成小段，全部放在盆中备用。如下图所示。

用料 主料；香菜1把大葱1根红辣椒1个虾皮半小碗 辅料；白醋2勺盐2勺味精1勺白糖半勺酱油1勺香油1勺白芝麻2勺 虾皮老虎菜的做法 准备材料。香菜切段，大葱切丝，红辣椒切丝。和虾皮一起放盆中。加入辅料部分所以调料。拌匀装盘。

做法步骤：把食材都洗净，沥净水分。大葱先切成段，再切成丝，尖椒去蒂去籽，再切成丝，香菜切小段。把葱丝、尖椒丝和香菜段一起放入大碗内，加入香油，辣椒油，生抽，和少许盐。用筷子从下往上翻拌均匀，盛出装盘即可。

老虎菜主要是用香菜与辣椒共同切丝，加入黄瓜以及花生米凉拌，再浇上炒好的肉丝，这样做出来的口味鲜香辣，清爽开胃。制作方法：锅中放少许油，花生米小火炸至变色，盛出备用，辣椒切开，然后切丝，如果怕太辣，可以去掉里面的筋。

阜阳老虎菜是一种源自中国安徽省阜阳地区的传统名菜，因其口味辣而香、鲜而可口，故得名“老虎菜”。这道菜的主要原料是猪肉和辣椒，辅以多种调料，色香味俱佳，深受人们喜爱。下面为您详细介绍一下阜阳老虎菜的做法：【食材准备】主料：瘦猪肉300克，青红辣椒各适量。

皮辣红的做法

皮辣红的做法 将洋葱去掉外皮，切成细丝。辣椒去蒂去籽后，切成细丝。西红柿洗净，直接切成小瓣，或者为了好看直接对开切成4瓣，用刀片去内心，然后将硬皮部分切成细丝。喜欢辣的朋友可以多放辣椒哦。

新疆皮辣红的做法 准备青红椒，洋葱，西红柿洗净备用。西红柿从底部剜掉，然后一切四瓣，把每瓣中的瓤 削掉，留皮。然后切丝。洋葱切丝，青红椒切丝。八所切所有丝放到玻璃碗中。放盐适量，醋适量，白糖适量，用筷子搅拌均匀即可食。装盘。

准备食材：洋葱、西红柿、青椒、糖、盐、味精、香油。将洋葱去掉外皮，切成细丝。辣椒去蒂去籽后，切成细丝。西红柿洗净，对开切成4瓣，用刀片去内心。然后将硬皮部分切成细丝。将洋葱，辣椒和西红柿丝放入大碗中，调入醋，盐，糖，味精和香油，搅拌均匀即可食用。

新疆皮辣红的做法,新疆皮辣红怎么做好吃,新疆

1、将洋葱，辣椒和西红柿丝放入大碗中，调入糖，这样可以先把那3种菜腌脆，拌均匀。再放醋，盐调味搅拌均匀即可食用。正宗的维族餐馆的皮辣红是不放任何油类的，所以新疆人一般都不放的，可以根据自己的口味添加。开胃，解腻，降脂的特色菜就好。

2、皮辣红的做法 将洋葱去掉外皮，切成细丝。辣椒去蒂去籽后，切成细丝。西红柿洗净，直接切成小瓣，或者为了好看直接对开切成4瓣，用刀片去内心，然后将硬皮部分切成细丝。喜欢辣的朋友可以多放辣椒哦。

3、准备食材：洋葱、西红柿、青椒、糖、盐、味精、香油。将洋葱去掉外皮，切成细丝。辣椒去蒂去籽后，切成细丝。西红柿洗净，对开切成4瓣，用刀片去内心。然后将硬皮部分切成细丝。将洋葱，辣椒和西红柿丝放入大碗中，调入醋，盐，糖，味精和香油，搅拌均匀即可食用。

夏日凉菜:新疆皮辣红怎么做如何

1、准备食材：洋葱、西红柿、青椒、糖、盐、味精、香油。将洋葱去掉外皮，切成细丝。辣椒去蒂去籽后，切成细丝。西红柿洗净，对开切成4瓣，用刀片去内心。然后将硬皮部分切成细丝。将洋葱，辣椒和西红柿丝放入大碗中，调入醋，盐，糖，味精和香油，搅拌均匀即可食用。

2、皮辣红的做法 将洋葱去掉外皮，切成细丝。辣椒去蒂去籽后，切成细丝。西红柿洗净，直接切成小瓣，或者为了好看直接对开切成4瓣，用刀片去内心，然后将硬皮部分切成细丝。喜欢辣的朋友可以多放辣椒哦。

3、手抓饭+皮辣红的做法步骤 准备好材料，羊排剁成两个手指宽的块，（羊后腿肉可以切成块，切厚片都行）。

4、想要饱腹感强，凉拌菜就是最好的选择，一方面轻加工的食材可以保留最多的营养跟纤维，另一方面，凉拌菜甚至不用开火，非常方便。

凉拌皮辣红怎么做好吃,凉拌皮辣红的家常做法

新疆皮辣红的做法 准备青红椒，洋葱，西红柿洗净备用。西红柿从底部剜掉，然后一切四瓣，把每瓣中的瓤 削掉，留皮。然后切丝。洋葱切丝，青红椒切丝。八所切所有丝放到玻璃碗中。放盐适量，醋适量，白糖适量，用筷子搅拌均匀即可食。装盘。

皮辣红的做法 将洋葱去掉外皮，切成细丝。辣椒去蒂去籽后，切成细丝。西红柿洗净，直接切成小瓣，或者为了好看直接对开切成4瓣，用刀片去内心，然后将硬皮部分切成细丝。喜欢辣的朋友可以多放辣椒哦。

皮辣红的做法如下：材料准备：西红柿90克、洋葱100克、青椒50克、香醋8克、生抽10克、盐4克、香油9克、辣椒油10克等等。西红柿洗净挖掉内部。切成丝。洋葱切丝，青椒切丝。切好的食材全部倒入碗中。加白醋，生抽，盐，香油，辣椒油。

准备食材：洋葱、西红柿、青椒、糖、盐、味精、香油。将洋葱去掉外皮，切成细丝。辣椒去蒂去籽后，切成细丝。西红柿洗净，对开切成4瓣，用刀片去内心。然后将硬皮部分切成细丝。将洋葱，辣椒和西红柿丝放入大碗中，调入醋，盐，糖，味精和香油，搅拌均匀即可食用。

辣红怎么做好吃,皮辣红的家常做法

1、新疆皮辣红的做法 准备青红椒，洋葱，西红柿洗净备用。西红柿从底部剜掉，然后一切四瓣，把每瓣中的瓤 削掉，留皮。然后切丝。洋葱切丝，青红椒切丝。八所切所有丝放到玻璃碗中。放盐适量，醋适量，白糖适量，用筷子搅拌均匀即可食。装盘。

2、皮辣红的做法 将洋葱去掉外皮，切成细丝。辣椒去蒂去籽后，切成细丝。西红柿洗净，直接切成小瓣，或者为了好看直接对开切成4瓣，用刀片去内心，然后将硬皮部分切成细丝。喜欢辣的朋友可以多放辣椒哦。

3、准备食材：洋葱、西红柿、青椒、糖、盐、味精、香油。将洋葱去掉外皮，切成细丝。辣椒去蒂去籽后，切成细丝。西红柿洗净，对开切成4瓣，用刀片去内心。然后将硬皮部分切成细丝。将洋葱，辣椒和西红柿丝放入大碗中，调入醋，盐，糖，味精和香油，搅拌均匀即可食用。

4、皮辣红的做法如下：材料准备：西红柿90克、洋葱100克、青椒50克、香醋8克、生抽10克、盐4克、香油9克、辣椒油10克等等。西红柿洗净挖掉内部。切成丝。洋葱切丝，青椒切丝。切好的食材全部倒入碗中。加白醋，生抽，盐，香油，辣椒油。