本文目录一览：

• 1、包饺子步骤包饺子过程
• 2、包饺子的连续动作描写
• 3、白菜包饺子的做法?
• 4、包饺子详细教程文字?

包饺子步骤包饺子过程

．将饺子皮摊平，放入馅料 2．将两边捏好 钱包饺 钱包饺 3．将饺子两边弯曲后，向中间靠拢 4．再捏紧即可。

原材料备齐。(盐加入清水里面了)水一次性加入面粉中。搅拌成面团。取出来放到搓面垫子上，用力的揉搓至均匀光滑。用干净、不会脱毛的湿毛巾盖住面团，醒发20分钟。醒好了，继续揉搓至更加柔软更加有韧性。揉好了，(用辅料中的面粉)在面团下面铺适量的面粉。

做肉馅，猪肉馅买的时候让搅碎，自己剁碎味道更好，加入一个鸡蛋可以让馅料更紧实，大半勺花椒粉，半勺五香粉(或者一勺专门做饺子的调料粉)，半勺味精，三勺蚝油，两勺生抽，6g-12g的盐。 猪肉馅上劲，用筷子顺着一个方向搅动肉馅，大概要搅动5分钟左右，直到肉馅变得比较黏，有劲道为止。

包法：将肉馅放入饺子皮中，对折饺子皮，沿着一圈捏紧。然后将饺子两端向中间弯拢，两端捏紧即可。月牙饺子 月牙饺子有花好月圆的美好寓意，经典款式弯弯的看起来十分优雅。包法：饺子折成半圆，先捏紧中间，把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。

包饺子的连续动作描写

妈妈教我包饺子，先把馅放在里面，不多也不少，接着先捏紧一头，在捏另一头，就这样一个饺子包成了，这下我的像打完胜仗回来的将军，我开心地笑了 我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水，用筷子夹了一些肉馅儿，放到批上，把食指放到饺子皮后面，两个大拇指成八字形，然后用力一压。

包饺子一连串动作如下描写：写作思路及要点：围绕包饺子的一连串动作过程展开描写。正文：人的一生要经历许多第一次，今天我又经历了一个—第一次包饺子。

动作描写包饺子片段如下：在厨房的案板上，妈妈正在忙碌地准备包饺子。她先是把面粉和成面团，然后放在一旁醒发。接着，她开始准备饺子馅，把猪肉、韭菜、姜末等食材混在一起，加上适量的盐和酱油，搅拌均匀。准备工作完成后，妈妈开始擀面皮。

盆手两净，不沾一点儿面粉。妈妈指挥爸爸、弟弟和我，看火的看火，擀（gǎn）皮的擀皮，送皮的送皮，颇似沙场点兵。妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏，便捏出一圈穗状的花边儿。解析：“一般，妈妈总要包两种馅的饺子，一种肉一种素。

包饺子的作文1 “冬至”那天，家里准备来一餐丰盛的“饺子宴”。 一直以来只有妈妈会包饺子，我在旁边看着妈妈熟练地包饺子，觉得挺简单，也就“一压，二舀，三捏”几个动作，饺子就成形了。

白菜包饺子的做法?

再加入白菜、盐调匀。将白菜挤出的水加入适量热水倒入面粉里和成面团，醒15-20分钟。做成小剂子擀成皮包成饺子。将饺子煮熟装盘即可。白菜西葫羊肉饺子 食材 白菜、羊肉、小西葫、菠菜、面粉、香油、鸡粉、蚝油、白胡椒粉、盐、大葱、姜。

白菜用纱布将腌出的水挤掉，和胡萝卜碎一起放入肉馅中，搅拌均匀，馅就做好了。步骤step 6 取饺子皮，放上馅。步骤step 7 将馅包住，边缘捏合紧。步骤step 8 两只手掌的大拇指和食指用点劲，将饺子包好。

白菜猪肉饺子的做法主料：肉馅适量、白菜适量、饺子皮适量。辅料：葱姜末适量、配料、盐适量、糖适量、鸡精适量、胡椒粉适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、水适量、色拉油适量。步骤：将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒，老抽、生抽、色拉油，搅拌均匀。

做法如下：把白菜洗净控干水份，剁碎，白菜要尽量剁得细一些，然后加少许盐拌匀腌制5分钟，把白菜的水份煞出来。将白菜的水份攥干，煞出来的水备用。（可以和饺子面的时候用，营养一点也不会流失）。

包饺子详细教程文字?

1、包饺子的过程用文字如下：饺子馅；将瘦肉切碎，将胡萝卜炒熟，在猪肉馅中加入酱油、葱花、姜末、麻油和熟油，用筷子同向搅拌，使猪肉馅变浓，腌制待用。饺子馅做好了。擀皮：取出醒发的面团，揉成条状，用刀切成小块。用手搓成扁平状。用擀面杖擀的时候，注意中间厚，边薄。

2、方法/步骤 先把馅料放在饺子皮的最中间 请点击输入图片描述 提起两边中间捏紧 请点击输入图片描述 先在右边捏往中间捏出4个褶子 请点击输入图片描述 右边最后角捏紧，一边就好了 请点击输入图片描述 左边用同样的方式捏4个褶子 请点击输入图片描述 这样一个漂亮的饺子就完成了。

3、用右手虎口处夹住饺子的右边一半。请点击输入图片描述 左手紧接着用虎口夹住饺子的左边。然后两只手一起用力向中间挤一下。请点击输入图片描述 饺子就包好了。前面几个步骤我分解的比较细，其实操作起来是一气呵成非常快速的。

4、把瘦肉、油炸、红萝卜剁碎，如果有搅拌机就放入碎肉机一起搅碎，玉米剥开成一粒粒，然后把玉米粒和瘦肉、油炸、红萝卜陷搅拌，饺子馅就完成了。

5、第一步，制作饺子皮。将面粉加入适量的水，揉成面团，然后松弛30分钟左右。接着将面团擀成薄皮，切成大小相同的饺子皮。第二步，制作馅料。根据口味和喜好选择不同的馅料，既可以选择猪肉、韭菜、虾仁等传统馅料，也可以根据个人喜好添加其他原料。第三步，包饺子。

6、包饺子：将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个大盘子，北方人一般用盖帘（竹子做的），整齐的码放在上面。