基围虾因其鲜美口感和丰富营养而备受喜爱，成为许多家庭餐桌上的常客，本文将介绍几种家常基围虾做法，让您轻松在家享受美味。

香辣基围虾

香辣基围虾是一道色香味俱佳的佳肴，其独特的香辣味道让人回味无穷。

材料：

基围虾500克

辣椒适量

葱姜蒜适量

盐适量

生抽适量

料酒适量

糖适量

香菜适量

步骤：

1、基围虾清洗干净，剪去虾须和虾枪。

2、锅中加水，加入葱姜蒜、料酒，烧沸后加入基围虾，焯烫至变色后捞出。

3、热锅凉油，放入辣椒炒香，加入焯水后的基围虾。

4、加入盐、生抽、糖，翻炒均匀，撒上香菜即可。

蒜蓉基围虾

蒜蓉基围虾是一道口感鲜嫩、味道浓郁的虾类美食。

材料：

基围虾500克

蒜蓉适量

盐适量

生抽适量

料酒适量

鸡精（可选）适量

香菜适量

步骤：

1、基围虾清洗干净，剪去虾须和虾枪。

2、锅中加水，加入料酒，烧沸后加入基围虾，焯烫至变色后捞出。

3、热锅凉油，放入蒜蓉炒香，加入焯水后的基围虾。

4、加入盐、生抽、鸡精，翻炒均匀，撒上香菜即可。

清蒸基围虾

清蒸基围虾是一道营养健康、原汁原味的虾类美食。

材料：

基围虾500克

葱适量

姜适量

盐适量

料酒适量

香油适量

清水适量

步骤：

1、基围虾清洗干净，剪去虾须和虾枪。

2、在盘中铺上一层葱姜丝，将基围虾整齐地摆放上去。

3、加入盐、料酒，淋上少许清水。

4、蒸锅中加水烧沸，将基围虾放入蒸锅中蒸约5-8分钟。

5、出锅后撒上葱姜丝，淋上香油即可。

宫保基围虾

宫保基围虾是一道口感鲜美、香辣可口的家常菜。

材料：

基围虾的做法多种多样，可以根据个人口味进行选择，以下是宫保基围虾的做法介绍，需要准备的材料包括基围虾、花生米、葱姜蒜等，调料包括盐、糖、醋等，制作过程中需要注意火候和调料的搭配，烹饪完成后可以享受美味的宫保基围虾，由于篇幅限制，具体的做法介绍将在后续补充完整，敬请期待后续更新！谢谢阅读！如果您喜欢本文请点赞关注哦！文中所述仅供参考具体根据个人口味调整哦！祝您用餐愉快！享受美食的同时也要记得保持健康哦！如果您有更多关于美食的问题欢迎随时向我提问！我会尽力解答您的疑惑！让我们一起在美食的世界里畅游吧！享受烹饪的乐趣吧！期待下一次分享！再见！宫保基围虾是一道非常受欢迎的家常菜式，结合了宫保鸡丁的烹饪方法和基围虾的鲜美口感，味道丰富且独特，以下是详细的宫保基围虾做法介绍，请继续阅读下文获取更多信息哦！材料：- 基围虾：500克- 干辣椒和花椒粒：- 适量（根据个人口味）- 花生米：- 适量（炸熟备用）- 姜末和蒜末：- 适量- 盐：- 适量- 糖：- 适量- 生抽和料酒：- 适量步骤：制作宫保基围虾的第一步是准备材料清洗和处理基围虾剪去虾须和虾枪热锅凉油放入花生米炸至金黄色捞出备用接着放入干辣椒和花椒粒炒香加入处理好的基围虾翻炒至变色加入适量的盐糖生抽和料酒继续翻炒然后加入姜末和蒜末炒匀最后加入炸好的花生米翻炒均匀出锅前撒上葱花即可宫保基围虾的口感香辣可口花生米的酥脆口感与鲜美的基围虾相得益彰是一道非常下饭的菜肴制作时可以根据个人口味调整调料的用量享受烹饪的乐趣吧！除了以上介绍的四种家常基围虾做法外还有许多其他美味的做法等待您的尝试如番茄炒基围虾、酱爆基围虾等让我们共同在美食的世界里畅游吧！享受美食带来的快乐！二、家常基围虾的营养价值及注意事项基围虾作为一种优质的蛋白质来源富含丰富的营养成分如蛋白质、维生素及矿物质等对人体健康有着诸多益处但在食用过程中也需要注意一些事项以确保健康享受