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水果芋圆(哪些水果可以做芋圆)
大家好!今天给大家分享一个既好看又好吃,热量还不高的小甜品水果芋圆的做法
第一步:制作芋圆,需要准备木薯粉、芋头和红薯(也可以用南瓜)把准备的食材蒸熟去皮捣碎,再取适量木薯粉混合,揉搓成硬度适中的面球备用
第二步:将面球揉搓成条,再切成小块,大小形状都可以按自己喜欢的来,再将切好的面块开水下锅,煮至浮起即可捞出,捞出后可以过一下晾水,这样更有嚼劲也可以防止粘连,同时也可以准备一些西米,也是开水下锅,煮至没有白点关火闷10分钟左右即可,不喜欢吃西米也可以不加
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